Ir para o conteúdo
DESDE 2010

A casa da Asa Norte

O Chico Mineiro abriu em 2010 na Asa Norte e desde então faz a mesma coisa de um jeito só: recebe. Não é um restaurante com anexos nem um grupo de marcas — é uma casa, com quatro naturezas de uso que o cliente percorre na mesma visita.

A cozinha é brasileira com identidade mineira, e isso aparece menos no rótulo do que na prática: fartura, tempero de casa, atendimento próximo e a certeza de que a porção chega bem servida. Quem almoça na terça é quem pede pizza no sábado e leva a torta no domingo — a casa existe para cobrir esses momentos sem trocar de marca.

O território é parte da identidade. Estar na Asa Norte não é dado de endereço: é a razão de a casa reconhecer o cliente pelo nome e de o cliente reconhecer a casa pela mesa.

Ambiente da casa em movimento: mesas servidas, brinde e serviço de salão
Caneca de chopp gelado com colarinho alto sobre balcão de madeira, com petiscos ao fundo
Balcão da Confraria
Xícara de café da Chico Mineiro Confeitaria com fatia de bolo de chocolate e broinhas de fubá
Tarde na Confeitaria

Materialidade como prova

A tradição se sente

Papel

Creme, com fibra visível. A casa não vive sobre branco de tela.

Tecido

O arlequim veio do pano de mesa e da barra do avental.

Placa

A tipografia de serifa retangular tem peso de letreiro esmaltado.

Carimbo

O losango com o monograma marca propriedade, não decora.

Pendente de confirmação da casa
  • Quem é “Chico Mineiro” — origem do nome da casa
  • Equipe e lideranças: nomes, funções e trajetória
  • Fotografia real da casa, da equipe e dos pratos
  • Avaliações públicas — nota e volume